Сушилка для овощей и фруктов WetAir WFD-K700BSS

Сушилка для овощей и фруктов WetAir WFD-K700BSS

WetAir WFD-K700BSS – универсальная электрическая сушилка, с помощью которой Вы можете создать благоприятные условия для эффективной и удобной дегидратации (подсушивание/сушка/вяление) практически любых продуктов питания. А также использовать электросушилку для ферментации, например: приготовление кваса, домашнего йогурта и других кисломолочных продуктов, выстаивание теста и т.п.

Вы можете легко обогатить свой рацион (особенно в зимний период) сушеными продуктами, а именно: разновидностями сушеного и вяленого мяса, рыбы, грибов, банановыми чипсами, сушеными овощами, фруктами или ягодами, ароматной зеленью, разными травами и т.д. При условии, что продукты подверглись мягкой сушке, они, как правило, сохраняют свой первоначальный аромат, вкус и большую часть витаминов и микроэлементов. Правильно высушенные продукты легко восстановить с помощью воды/пароварки. Они практически могут приобрести свой первоначальный размер, форму и вид.

8 температурных настроек от 35 до 70°С. Температурные режимы позволят выбрать оптимальный режим для разных типов продуктов для того, чтобы достичь желаемой степени их дегидрации и при этом максимально сохранить пищевые и полезные свойства. Два установленных режима FAST (70°С, 10 часов) и RAW (45°С, 24 часа) ускорят процесс настройки и запуска работы сушилки. А наличие функции KEEP WARW позволяет установить автоматический подогрев, при котором сушилка после основного цикла сушки автоматически переходит в режим работы при температуре 35°С до 24 часов.

С помощью сенсорного управления и светодиодного дисплея очень просто установить необходимое время и температуру, и при необходимости корректировать настройки, не останавливая процесс сушки продуктов. Панель управления содержит все электронные инструкции по сушке продуктов. Следуя простым пошаговым инструкциям, вы сможете успешно запустить и завершить процесс сушки. А цифровой таймер на 24 часа (шаг 30 мин) с автовыключением и звуковым сигналом позволит контролировать своевременное отключение сушилки.

Важной особенностью прибора является дверца, которая имеет прозрачное окно для быстрого просмотра. Процесс сушки можно наблюдать без открывания дверцы, что снижает потери тепла и ускоряет время сушки, а также минимизирует риски получения ожогов во время сушки.

WetAir WFD-K700BSS эффективно удаляет воду из продуктов посредством непрерывной циркуляции, контролируемой термостатом теплого воздуха. Корпус содержит сушильные секции в слотах, автоматический вентилятор и другие внутренние элементы. Он специально разработан для безопасного хранения продуктов на подносах при сушке.

С помощью конвектора, расположенного на задней стенке рабочей камеры, теплый воздух постепенно поступает в каждый лоток, одновременно подсушивая продукты и лишая их влаги, испаряющейся через вентиляционные отверстия. Продукты на всех лотках подсушиваются равномерно, поэтому в процессе сушки нет необходимости менять лотки местами и переставлять на другие уровни. И что особенно удобно, пользователь может самостоятельно контролировать высоту между лотками и извлечь лишние лотки для увеличения пространства в рабочей камере, что не повлияет на эффективность сушки.

Сушилка имеет в комплекте 10 поддонов из нержавеющей стали. Кроме того, есть один специальный лоток, предназначенный для пастилы. Эти секции обеспечивают достаточное место для сушки большого количества продуктов за простую операцию.