Духова шафа Interline OMG 970 SCD BA

Функція мікрохвиль

Мікрохвилі + традиційний нагрів пришвидшують час приготування до 30%
Тепло рівномірно проникає в середину продукту та рівномірно пропікає ззовні.

Тангенціальний дворівневий вентилятор охолодження
Абсолютна безпека. Духові шафи Interline серії EDGE ONE відрізняються підвищеним
рівнем безпеки. У моделях використана інноваційна система тангенціального охолодження (дворівневий вентилятор), завдяки
якої від нагрівання захищена і поверхня духової шафи, і кухонні меблі, в яку він вбудований.

Фольгована теплоізоляція духової шафи

Мінімальна t. 30° Interline вводить технології ресторанного рівня в вашу оселю. Готувати при низьких температурах можна будь-які продукти: овочі, м'ясо, рибу, крупи, молоко.
Цим методом можна готувати супи, рагу, каші, м'ясні, рибні страви і навіть десерти.
Вони набувають неповторний смак і різко відрізняються від аналогів приготовлених при звичайних високотемпературних режимах.
Також низькі температури можна використовувати для приготування в вакумній упаковці як Sous-vide.

Кільцевий нагрівач. Багаторівневе приготування
Унікальна система обдуву гарячим повітрям. Завдяки кільцевому нагрівачу, через отвори на задній стінці духової шафи, безшумно працючуй вентилятор направляє нагріте повітря, яке з великою швидкістю циркулює навкруги страви.
Що ідеально підходить для одночасного приготування на декількох рівнях.

Швидкий попередній нагрів духової шафи
Лише за 4 хвилини духова шафа нагріється до t 180°С та буде готова розпочати випічку хліба.

Надточне регулювання температури крок в 1°С
Переваги регулювання температури кроком в 1°С – це кулінарні шедеври.
Так при t 32 °C можна готувати опару для дріжджового тіста. При t 37 - 40 °С готується йогурт. При t 40- 50°С можна висушити білі гриби чи рижики.

Панель керування Full Touch
Інтуітивно зрозуміле керування духовою шафою. Інноваційний дисплей Full Touch став революційним проривом в зручності користування духовою шафою Interline нового покоління.
Функція Full Touch Control від Interline встановлює нові стандарти в швидкості та легкості навігації одним рухом пальця по екрану.
За допомогою слайдера вдасться виставити найточнішу температуру нагріву.

Підтримання страв в теплому стані
Установивши температуру між 30 та 95°C, температура їжі зберігатиметься сталою до двох годин. Приготовані заздалегідь страви не втратять свого смаку та будуть теплими перед подаванням до столу.